4 января 2024 /
0 комментариев
/
15 просмотров
Подача блюд имеет большое значение в ресторанной культуре, особенно когда речь идет о деликатесах, таких как фуагра. Повара уделяют особое внимание не только вкусовым качествам блюда, но и его визуальному представлению.
![как подают фуагра в ресторане](https://binkl.me/wp-content/uploads/2019/08/photo5352693178819521487.jpg)
1
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225079_62-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-72.jpg)
2
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinki.pics/uploads/posts/2021-07/1626904258_29-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-33.jpg)
3
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinki.pics/uploads/posts/2021-08/1630212060_10-kartinkin-com-p-brusketti-s-kurinoi-pechenyu-yeda-krasivo-13.jpg)
4
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinki.pics/uploads/posts/2021-07/1626904232_7-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-7.jpg)
5
![как подают фуагра в ресторане](https://assets2.resto.ru/uploads/news/image/2008806/_______________________________-_______________.jpg)
6
![как подают фуагра в ресторане](http://www.journeymag.ru/wp-content/uploads/2019/11/Limonchino_Briosh-s-fua-gra.jpg)
7
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/thumbs/1626904258_31-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-36.jpg)
8
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2017/04/1931.jpg)
9
Ресторан Eleven Madison Park Нью-Йорк блюда
![как подают фуагра в ресторане](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2017/09/gan_ngong_mon_an_phap3.jpg)
10
Фуа гра Франция
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1626904205_33-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-38.jpg)
11
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1626904268_40-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-48.jpg)
12
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225168_50-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-59.jpg)
13
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/12/terrina-de-foie.jpg)
14
![как подают фуагра в ресторане](https://storinka.com.ua/wp-content/uploads/2016/05/zharenaja-fua-gra.jpg)
15
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://img.the-steppe.com/images/news/5429-MVDuB4Tk.jpeg)
16
![как подают фуагра в ресторане](https://mirfrance.ru/wp-content/uploads/2018/07/fuagra6.jpg)
17
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1626904253_42-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-50.jpg)
18
![как подают фуагра в ресторане](https://mirfauni.cdnbro.com/posts/36101584-fua-gra-ryba-19.jpg)
19
Утиная фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://www.timeout.ru/img/Ekaterina Solovey/Рождественская кухня Западной и Восточной Европы/15378453_l.jpg)
20
Фуа гра Франция
![как подают фуагра в ресторане](https://cooking-trends.com/userfiles/363/126782_1.webp)
21
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinki.pics/uploads/posts/2021-07/1626904237_17-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-18.jpg)
22
![как подают фуагра в ресторане](https://se.ambafrance.org/IMG/arton7871.jpg)
23
Фуа-гра (foie gras)
![как подают фуагра в ресторане](https://www.tbmagazine.net/sites/default/files/c_foie_gras_lafitte.jpg)
24
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://www.bratislavaman.com/wp-content/uploads/2017/06/goose-liver-small.jpg)
25
Печень гусиная фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://www.vinsetgastronomie.com/wp-content/uploads/2017/04/la-trilogie-de-foie-gras-et-ses-chutneys-maison_cifog_adocom-rp_ph.asset-2.jpg)
26
![как подают фуагра в ресторане](https://cooking-trends.com/userfiles/363/39011_0.webp)
27
![как подают фуагра в ресторане](https://razgulyayka.ru/wp-content/uploads/3/7/1/37137e7e92e035f63f210ef14b6cf086.jpeg)
28
Фуа гра фламбе
![как подают фуагра в ресторане](https://i.pinimg.com/originals/af/36/60/af36604083938d2f2eb9f3616198f979.jpg)
29
![как подают фуагра в ресторане](https://razgulyayka.ru/wp-content/uploads/6/5/a/65ab938fe505156a72d13bf51ce3dd69.jpeg)
30
Утиное Магре Су-вид
![как подают фуагра в ресторане](https://i.pinimg.com/originals/af/36/60/af36604083938d2f2eb9f3616198f979.jpg)
31
![как подают фуагра в ресторане](https://gloss.ua/file/fck/34018/3.jpg)
32
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://cdn-d.36on.ru/rootfolder/s3fs-public/uploads/ckeditor/36on120g/31248/content_Purple_Monkey_KolesnikovaPhoto-27.jpg)
33
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225099_3-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-3.jpg)
34
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://razgulyayka.ru/wp-content/uploads/5/0/b/50b64fe2a229a91a340dc394dcf71cf0.jpeg)
35
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651195608_49-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-frukt-foto-58.jpg)
36
Фуа-гра (foie gras)
![как подают фуагра в ресторане](https://blog.hudsonvalleyfoiegras.com/wp-content/uploads/2016/01/Book-Photo0932-791x1024.jpg)
37
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225051_27-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-32.jpg)
38
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225116_44-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-53.jpg)
39
![как подают фуагра в ресторане](https://rusinfo.info/wp-content/uploads/5/7/7/5773a9a711c6d9ff0d0f2101f017e9c3.jpg)
40
![как подают фуагра в ресторане](https://womanadvice.ru/sites/default/files/mainimage200x200/fua_gra_recept.jpg.crop_display.jpg)
41
Печень гусиная фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://i1.wp.com/wikiw.life/wp-content/uploads/2018/07/16-s-sousom.jpg)
42
Фуа гра Франция
![как подают фуагра в ресторане](https://chance4traveller.com/wp-content/uploads/2019/11/restaurant-1109605_1280.jpg)
43
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://www.passion.ru/thumb/1280x720/smart/filters:quality(75)/imgs/2017/05/13/16/940292/4421bcf0dbe0a79b57d4c5b84e69b4024a4f06dd.jpg)
44
Что такое флага что такое фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinki.pics/uploads/posts/2021-07/1626904264_19-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-20.jpg)
45
![как подают фуагра в ресторане](https://she-win.ru/wp-content/uploads/2022/08/fua-gra-vse-o-delikatese-top-10-reczeptov-v-domashnih-usloviyah-1-scaled.jpg)
46
Фуа гра Франция
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinki.pics/uploads/posts/2021-07/1626904243_5-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-5.jpg)
47
![как подают фуагра в ресторане](https://ru.oddviser.com/photo/idea/1600/1137.jpg?1493971014)
48
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://www.euromag.ru/storage/c/2021/04/16/1618582736_615049_64.jpeg)
49
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1626904206_26-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-29.jpg)
50
51
Печень гусиная фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://i.pinimg.com/originals/5a/45/52/5a45527727737908750c4a4d288f508d.jpg)
52
Фуа-гра (foie gras)
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinki.pics/uploads/posts/2021-07/1626904200_12-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-13.jpg)
53
Фуа-гра паштет из гусиной печени
![как подают фуагра в ресторане](https://www.lafitte.fr/media/wysiwyg/Recettes/FG_Piment_espelette.jpg)
54
55
56
57
![как подают фуагра в ресторане](https://ic.pics.livejournal.com/usovski/22549594/373023/373023_original.jpg)
58
![как подают фуагра в ресторане](https://i2.wp.com/n1s2.hsmedia.ru/14/c5/f5/14c5f5faf317d244839ed6f69ce2056a/2175x1139_21_a88c2126fbcafaf5ca2b0733391a1bff@2175x1379_0xc0a839a2_15779712411513855873.jpeg)
59
Фуа-гра (foie gras)
![как подают фуагра в ресторане](https://koko.by/storage/articles/2020/03/35-1-1200x900.jpg)
60
![как подают фуагра в ресторане](http://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225095_7-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-8.jpg)
61
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663723043_2-mykaleidoscope-ru-p-novogodnyaya-podacha-blyud-yeda-vkontakte-2.jpg)
62
Французский ресторан блюда
![как подают фуагра в ресторане](http://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651195951_24-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-frukt-chto-eto-takoe-foto-27.jpg)
63
![как подают фуагра в ресторане](http://img.theculturetrip.com/1440x/smart/wp-content/uploads/2016/12/restaurant-serving-of-foie-gras--djjewelz.jpg)
64
Фуа-гра (foie gras)
![как подают фуагра в ресторане](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/8/5/0/8508baf44b26b5cba652cb9b0bdce7a4.jpeg)
65
Alpenhof Утиная грудка
![как подают фуагра в ресторане](https://diningguide.hu/wp-content/uploads/2020/08/foie-gras-with-port-sauce-close-up-scaled.jpg)
66
![как подают фуагра в ресторане](https://images.firstwefeast.com/complex/images/f_auto,fl_lossy,q_auto,w_1200/yaoxsjvgm99ijddwldhf/foie-gras.jpg)
67
![как подают фуагра в ресторане](https://gloss.ua/file/fck/34018/2(2).jpg)
68
![как подают фуагра в ресторане](https://img-fotki.yandex.ru/get/16167/106089749.b1/0_110f5c_5ec80446_orig.jpg)
69
Фуа гра ресторан Франция
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225109_11-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-13.jpg)
70
![как подают фуагра в ресторане](http://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225082_14-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-16.jpg)
71
![как подают фуагра в ресторане](http://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651195965_35-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-frukt-chto-eto-takoe-foto-38.jpg)
72
Печень гусиная фуа-гра
73
![как подают фуагра в ресторане](https://umcrzngps.ru/wp-content/uploads/8/a/9/8a9e6a6a409e9c584d7d35583789833e.jpeg)
74
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://i-a.d-cd.net/7m9M1J7Oj5Yg1SQ-ncSbhZQHT6E-1920.jpg)
75
Высокие кухни
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651195970_34-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-frukt-chto-eto-takoe-foto-37.png)
76
![как подают фуагра в ресторане](https://fermer.ru/files/filefield_paths/img_5563_0.jpg)
77
![как подают фуагра в ресторане](https://i.pinimg.com/originals/19/19/b5/1919b551624ebf9d691d162108c84bb0.jpg)
78
![как подают фуагра в ресторане](https://peshirestoran.ru/wp-content/uploads/2022/12/IMG_9960.jpg)
79
Террин из фуа-гра с инжиром
![как подают фуагра в ресторане](https://kulinaria1914.ru/800/600/https/peopletalk.ru/wp-content/uploads/2018/06/5.-ustritsy-s-fua-gra-i-ikroj-morskogo-ezha.jpg)
80
Фуа-гра и устрицы
![как подают фуагра в ресторане](https://www.svyaznoy.travel/img/news/Путеводитель2/НоваяПапка/8.jpg)
81
![как подают фуагра в ресторане](https://www.wikihow.com/images/8/82/Serve-Foie-Gras-Step-8.jpg)
82
![как подают фуагра в ресторане](https://static.wikia.nocookie.net/science/images/8/82/Foie_gras_en_cocotte.jpg/revision/latest/scale-to-width-down/1200?cb=20080903071136&path-prefix=ru)
83
Фуа-гра (foie gras)
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225079_15-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-17.jpg)
84
![как подают фуагра в ресторане](https://i.pinimg.com/originals/8c/ad/6f/8cad6f708b887eafd8e922192e76f5c5.jpg)
85
86
![как подают фуагра в ресторане](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1626904249_14-kartinkin-com-p-fuagra-riba-yeda-krasivo-foto-15.jpg)
87
![как подают фуагра в ресторане](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/8/5/0/8508baf44b26b5cba652cb9b0bdce7a4.jpeg)
88
Alpenhof Утиная грудка
![как подают фуагра в ресторане](https://gagaru.club/uploads/posts/2023-02/thumbs/1675874660_gagaru-club-p-krasivaya-podacha-pashteta-krasivo-34.jpg)
89
Бутерброды с паштетом
![как подают фуагра в ресторане](https://images.ricardocuisine.com/services/recipes/288.jpg)
90
Foie gras
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225074_19-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-21.jpg)
91
![как подают фуагра в ресторане](https://presa.com.ua/images/2021/04/30/320074400-imago82867007h-1tV62p5_large.jpg)
92
![как подают фуагра в ресторане](https://cdn.gdz4you.com/files/slides/839/ce6e7951844841fc81d3f0773d59f5ee.jpeg)
93
Эскалоп из фуа гра
![как подают фуагра в ресторане](https://a.d-cd.net/ZyAAAgMn2eA-1920.jpg)
94
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651196037_43-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-frukt-chto-eto-takoe-foto-46.jpg)
95
Печень гусиная фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://blaber.pl/wp-content/uploads/2016/10/najbardziej-ekskluzywne-produkty-spozywcze8.jpg)
96
![как подают фуагра в ресторане](https://thumbs.dreamstime.com/z/блюдо-ресторана-взгляд-сверху-изысканной-кухни-опаленное-фуа-гра-129897976.jpg)
97
![как подают фуагра в ресторане](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651225079_15-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-s-yagodami-foto-17.jpg)
98
![как подают фуагра в ресторане](https://i.ytimg.com/vi/_ZLVKupTk4s/maxresdefault.jpg)
99
Турнедо из свинины
![как подают фуагра в ресторане](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1645147722_5-vostorg-buzz-p-gusinaya-pechen-8.jpg)
100
Фуа-гра (foie gras)
![как подают фуагра в ресторане](https://i.pinimg.com/originals/19/19/b5/1919b551624ebf9d691d162108c84bb0.jpg)
101
![как подают фуагра в ресторане](https://cueillette-de-voisenon77.fr/wp-content/uploads/2017/08/foie-gras-pommes-rissolees.jpeg)
102
![как подают фуагра в ресторане](https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w2000_c17/cuisine/i13_ratrap_img1/9908563.jpg)
103
Фуа гра с карамелизированной грушей
![как подают фуагра в ресторане](https://image.kurier.at/images/cfs_landscape_1864w_1049h/1411206/Foie%2Bgebraten.jpg)
104
![как подают фуагра в ресторане](https://stariydrug.ru/800/600/https/gbc.blob.core.windows.net/media/img16515.jpg)
105
Блюда из утки ресторанные
![как подают фуагра в ресторане](http://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651195970_66-vsegda-pomnim-com-p-fuagra-frukt-chto-eto-takoe-foto-72.jpg)
106
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://thumbs.dreamstime.com/z/foie-gras-salad-gourmet-menu-36179796.jpg)
107
![как подают фуагра в ресторане](https://mirfauni.cdnbro.com/posts/36101584-fua-gra-ryba-21.jpg)
108
![как подают фуагра в ресторане](https://scenenow.com/Content/editor_api/images/seared-foie-gras-recipe-1200x1200-c.optimal-5bf6e894-5e99-460f-8244-2f5b9e0f2eff.jpg)
109
![как подают фуагра в ресторане](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/LnxqJ1OinvIFFuafzgbmBuzYp_nBtIwYJnyfBYFBZpnH6hSkXvIYjtpE1S1OQcaQdk4hY1jK2VYzbcagm6K-xntc0311FcGU1kS4fmf4apxbHO5ohj-a_xd3XFhqX3IenyQMOs4f.png)
110
Печень гусиная фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://i.pinimg.com/originals/3e/73/ab/3e73abef5671e347ff8d51d49683c8a7.jpg)
111
Паштет из гусиной печени подача
![как подают фуагра в ресторане](https://get.pxhere.com/photo/restaurant-dish-meal-food-produce-vegetable-meat-pork-cuisine-vegetables-piglets-roasting-french-cuisine-foie-gras-meat-dish-392796.jpg)
112
Французская кухня фуа-гра
![как подают фуагра в ресторане](https://www.legavolley.it/wp-content/uploads/2020/05/FoieGras-1024x1024.jpg)
113
![как подают фуагра в ресторане](https://thevineyardgroup.files.wordpress.com/2012/06/confit-of-duck-liver-foie-gras-smaller2.jpg)
114
Ресторанная подача паштета
![как подают фуагра в ресторане](https://nypost.com/wp-content/uploads/sites/2/2019/06/foie-gras-ban.jpg)
115
![как подают фуагра в ресторане](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663723043_2-mykaleidoscope-ru-p-novogodnyaya-podacha-blyud-yeda-vkontakte-2.jpg)
116
Французский ресторан блюда
![как подают фуагра в ресторане](https://cache.marieclaire.fr/data/photo/w1633_ci/1bk/terrine-foie-gras-poele.jpg)
117
Foie gras
Процесс подачи
Подача фуагра в ресторане обычно начинается с тщательной подготовки ингредиентов. Повара уделяют особое внимание композиции блюда, используя различные элементы для создания привлекательного визуального образа. Фотографии этого процесса позволяют оценить мастерство поваров и красоту подачи.