Брюссельская капуста, известная также как мини-капуста, является одним из самых популярных видов капусты в мире. Она обладает нежным вкусом и уникальным видом, что делает ее привлекательной для приготовления разнообразных блюд.
Выращивание
Брюссельская капуста произрастает в виде небольших головок, которые собираются после уборки. Она требует плодородной почвы и умеренного климата для успешного выращивания. Многие садоводы и огородники ценят эту культуру за ее относительную неприхотливость и высокую урожайность.
Приготовление
Брюссельская капуста отлично подходит для приготовления на пару, тушения, жарки и запекания. Она может быть использована в салатах, гарнирах, супах и других блюдах. Свежие и аппетитные брюссельские кочаны станут замечательным украшением вашего стола.