Онигири – это популярное японское блюдо, которое представляет собой небольшой треугольный или круглый шарик приготовленного риса, обычно с начинкой внутри, и обернутый в лист водоросли нори. Онигири часто подаются как перекус или легкая закуска в Японии и являются важной частью японской кухни.
История и разновидности
Онигири имеет древние корни в японской кухне и стал популярным блюдом благодаря своей удобной форме и простоте приготовления. Существует множество разновидностей начинок для онигири, таких как умебоши (маринованные сливки), тунец, лосось, креветки, икра и многое другое. Каждая разновидность имеет свой собственный вкус и текстуру, что делает онигири разнообразным и интересным блюдом для любителей японской кухни.