6 января 2024 /
0 комментариев
/
47 просмотров
Таджин - это традиционное блюдо марокканской кухни, которое готовится в специальной глиняной посуде с конической крышкой. Это блюдо обычно включает в себя мясо, овощи, фрукты и специи, которые тушатся вместе, создавая неповторимый вкус и аромат.

1

2

3

4
Марокканское блюдо тажин

5
6

7

8
Танжин

9
Марокканский казан

10

11

12
Марокканская кухня тажин

13
Тунисский тажин

14

15
Марокканская посуда тажин

16
17

18
Марокканский тажин

19
Тунисский тажин

20

21
Тажин с бараниной, овощами и черносливом

22

23

24

25
26

27
Tagine

28
Танжин

29

30

31
Тунисский тажин

32
33

34

35
36

37

38

39

40

41

42

43

44
Глиняные горшки в марокканском

45
Марокканская кухня Креер

46

47
Тажин Марракеш

48

49

50

51

52
Тажин из курицы по-мароккански

53

54

55

56
Тажин с рыбой

57
58

59
Куриный тажин

60
Марокканская посуда тажин

61

62
Тажин блюдо Марракеш
63
Tagine. Couscous

64
Mason Cash тажин

65
Тажин посуда

66
Тажин le Creuset

67

68

69

70

71

72

73

74
Марат тажин

75

76

77
Тажин марокканский с говядиной

78

79

80
Тажин кус кус

81
Тажин Emile Henry

82

83
Марокканская еда тажин

84
Tajine Stew

85
Тунисский тажин
:max_bytes(150000):strip_icc()/moroccan-tajine-dish-97975743-59a34cd06f53ba0011a40546.jpg)
86

87

88

89

90
91
Марокканский тажин Рубин малый

92

93

94
/imgs/2017/05/23/12/1249085/850d28300a6b02fe6183b73c8c31d76674ba4aa7.jpg)
95
Овощное рагу Джейми Оливер

96
Тажин Тунис

97
Тажин с ягненком

98
Марокканское блюдо тажин

99

100

101
Танжин

102
Moroccan Lamb Tagine

103
Tajine блюдо
/lamb-tajine-56297955-5876612e5f9b584db37bb97b.jpg)
104

105

106
Танжин

107
Тажин Emile Henry

108
Тажин Emile Henry

109

110

111
Тажин Тунис
Приготовление Таджин
Для приготовления таджина необходимо использовать специальную посуду - таджин, которая позволяет ингредиентам равномерно тушиться под конической крышкой. Традиционно таджин готовят с бараниной или курицей, добавляя к ней различные виды овощей, сухофрукты и специи.